VITIGNO ITALIA 2007, Napoli 20-22 MAGGIO 2007
PARTECIPANO PER LA BASILICATA: VINI LA LUCE - GINESTRA PZ E TERRE DEI RE RIONERO IN VULTURE PZ
LE OFFICINE GOURMET di Giulia Cannada Bartoli a VITIGNO ITALIA 2007: l’eccellenza italiana del vino e del cibo e non solo… in mostra – PAD .1 – 1102/1110 – MOSTRA D’OLTREMARE – NAPOLI
Giulia Cannada Bartoli esperta in Enogastronomia, Comunicazione e Marketing del territorio, Sommelier e Donna del Vino, con il supporto di Donatella Bernabo’Silorata, Giornalista freelance di Enogastronomia e Turismo, dopo il successo di Officine Gourmet a Roma con Scrigno Tesori D’Italia, lancia una nuova avventura di territorio, partecipando a Vitigno Italia con una selezione nazionale di eccellenza.10 cantine di spicco, dal Piemonte alla Puglia e specialità gastronomiche da abbinare ai vini, in collaborazione con Antonio Minopoli, da anni noto esperto di prodotti gourmet a livello nazionale, con un’occhio particolare alla scoperta di sempre nuove eccellenze della Campania Felix. I prodotti scelti da Minopoli per le degustazioni: Caciocavallo Podolico Irpino; Conciato Romano; Mozzarella di Bufala Dop dell’ Aversano (Caseificio Caputo); Salumi da Maialino Nero del casertano; il Pane di Montecalvo Irpino ( in corso di riconoscimento il marchio di qualità) ed infine, una novità assoluta: L’olio extravergine di oliva dell’Alto Casertano come Aperitivo. Si lancia a Vitigno Italia un nuovo concept dell’Olio: L’OLIO DA BERE’
Officine Gourmet completa la vetrina con il paniere tutto cilentano : la Mozzarella ‘nella Mortedda’, il cacioricotta Primo Sale da latte di capra; La Soppressata di Gioi; l’Olio extravergine del Cilento ed infine dal Piemonte la Toma Montebore e dalla Puglia Il Canestrato delle Murge Dop
Alter sorprese in arrivo da Umbria e Molise..
In abbinamento ai formaggi , mieli di qualità al cardo, asfodelo, Agrumi, Rododendro e il rarissimo Corbezzolo. Eventi , degustazioni, guidate, cioccolato di eccellenza de Il Nudo Napoletano di Giovanni Borreca(www.ilnudonapoletano.it) che ha realizzato delle squisite sorprese utilizzando I distillati delle cantine partecipanti.
Le cantine:
Cantine Antonio Caggiano, Taurasi - Av: 39+ 0827 72374 www.cantinecaggiano.it
Contrade Taurasi, Taurasi Av : +39.0815442457 www.contradetaurasi.it
Mustilli, Sant’Agata dei Goti , Bn: +39.0823 718142 www.mustilli.com
Villa Diamante, Montefredane Av. +39.0825. 670014 villadiamante@tiscali.it
Viticoltori de Conciliis, Prignano Cilento Sa +39.0974831090 www.viticoltorideconciliis.it
Cantine Luigi Boveri, Costa Vescovato Al: +39.0131 838165 www.boveriluigi.com
Cantine Carpentiere, Corato Ba : +39.0883.341101 www.cantinecarpentiere.it
Cantine CipressiSan Felice al Molise, Cb : + 39.0874.874535 www.cantinecipressi.it
Terra dei Re, Rionero in Vulture, Pz: +39.0972.725116 www.terradeire.com
Vini La Luce Ginestra Pz: +39.0972.646145 www.vinilaluce.it
Il Gourmet
Salume del Cilento Srl, Gioi, Sa : +39.0974.997008 www.soppressatadigioi.com
Il Paniere selezionato da Antonio Minopoli Associazione Culturale Sapere I Sapori, Pozzuoli, Na : 39+081.3031217 mggroup1@tin.it
Caseificio Chirico, Ascea Marina, Sa: +39.0974.971584
Caseificio L’Arenaro, Casalvelino, Sa +39.0974.906116
Il Nudo Napoletano, Napoli: +39.081.7148434 www.ilnudonapoletano.com
La biblioteca, Due le Guide in vendita al pubblico: Vini Buoni D’Italia 2007 Ed. TCI e La Guida Completa ai Vini della Campania 2007 di Luciano Pignataro Ed. L’Ippogrifo ed inoltre, da consultare, testi scientifici, magazine di settore, ancora guide, recensioni e anteprime.
La presentazione il 21 maggio alle ore 13,00 si presenta il Romanzo del Vino. di Roberto Cipresso con Giovanni Negri e Stefano Milioni Ed. Piemme. Interviengono Stefano Milioni e il Talent Manager e Agente Letterario , Enzo D’Elia. In chiusura, degustazione delle nuove annate dei vini di Feudi San Gregorio
Elenco aziende, comunicati stampa e programma completo su: www.leofficinegourmet.it
I premi alle Cantine di Officine Gourmet per i Concorsi Vitigno Italia 2007
IL VINO PERFETTO
PER IL VITIGNO AGLIANICO:
VITICOLTORI DE CONCILIIS ‘PRIGNANO CILENTO’ SA
NAIMA AGLIANICO IGT 2004
IN VINO VERITAS:
CANTINE CIPRESSI ‘SAN FELICE AL MOLISE’ CB
RUMEN MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, MOLISE ROSSO DOC 2005
MENZIONE SPECIALE PER LA QUALITA’ DEI VINI PRESENTATI
CANTINE ANTONIO CAGGIANO ‘ TAURASI’ AV
MACCHIA DEI GOTI TAURASI DOCG 2003
BECHAR FIANO DI AVELLINO DOCG 2006
DEVON GRECO DI TUFO DOCG 2006
TUTTI I VINI PREMIATI SONO IN DEGUSTAZIONE DURANTE VITIGNO ITALIA AL PAD. 1 STAND 1102/1110 OFFICINE GOURMET
Info e prenotazioni per gli eventi e degustazioni : Giulia Cannada Bartoli 081.8041841 –339.8789602- 339.5362201 giuliacannada@alice.it info@leofficinegourmet.it
