Aglianico Blog

Cantine del Notaio presenta:

Happy Wine - luglio a settembre 2010

Amicizia e buon vivere, vini e prelibatezze, musica e parole che riscaldano il cuore e lo spirito.

Vi aspettiamo nelle suggestive cantine di via Roma a Rionero in Vulture per un incontro gustoso, un abbraccio caldo di colori, musica, profumi e sapori intensi per tutti gli amanti del gusto da bere e da mangiare.

• visita guidata alle suggestive cantine del 1600
• 2 calici a scelta fra i prestigiosi vini delle Cantine del Notaio
• buffet degustazione preparato dai più grandi cheff della Regione tanta buona musica e animazione

Venerdi, Sabato e Domenica dalle ore 19 alle 23, Ingresso 15 EURLa serata inaugurale sarà Venerdì il 16 Luglio.

Nella magica notte del 10 Agosto, Cantine del Notaio vi invita a
cena evento con la spettacolare cucina dello Cheff Andy  Luotto, i grandi vini di Cantine del Notaio, musica dal vivo e un romantico cielo stellato.

Con la collaborazione di Movimento Turismo del Vino e Accadmenia Lucana della Gastronomia.

Info & prevendita:
0972 723689 / 724900, info@cantinedelnotaio.it

PDF Invito

Sito cantina: http://www.cantinedelnotaio.com

I vini con tre bicchieri della guida Vini d’Italia 2010 Basilicata sono:

• Aglianico del Vulture Basilisco 2006 Basilisco
• Aglianico del Vulture Don Anselmo Ris. 2005    Paternoster
• Aglianico del Vulture Titolo 2007 Elena Fucci

Fonte: http://www.gamberorosso.it/article?id=233058

COMUNICATO STAMPA 08/02/210

Il giorno 10 febbraio p.v., presso il Palazzo Fortunato, si terrà la degustazione dei 15 campioni di vino prelevati presso i produttori dalla Commissione Ministeriale, composta da dieci tecnici individuati e scelti in sede ministeriale, al fine di verificarne le caratteristiche organolettiche e la rispondenza in conformità al nuovo disciplinare a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) che è in esame presso il competente Ministero.

Trattasi di un momento importantissimo, fondamentale per la storia dell’Aglianico del Vulture ma anche dell’intero territorio essendo, al momento indiscutibilmente, il vitigno ed il vino più importante per la enologia regionale e con caratteristiche ed attributi tali da renderlo tra i più importanti anche a livello internazionale.

È giusto ritenere che l’occasione che si sta per concretizzare, della realizzazione dell’unica DOCG in Basilicata, sia un’occasione strategica per ridare slancio al comparto attribuendo all’Aglianico del Vulture quel ruolo di guida e di riferimento che nasce e deriva da una lunga storia fatta di impegno, tradizione e professionalità mostrata da tutti i produttori dell’area in questi lunghi anni che ci separano dall’ultima stesura ufficiale del disciplinare a DOC risalente al 1971.

L’Amministrazione Comunale, da sempre attenta e vicina alle tematiche di sviluppo e promozione del territorio, ritiene che l’ulteriore valorizzazione di questo nostro prodotto porterà di riflesso un valore aggiunto delle nostre realtà ambientali, storiche e culturali sottolineando l’importanza sempre maggiore del binomio territorio-prodotto. Quindi, merito va dato alla Regione Basilicata e al suo Assessorato all’Agricoltura, all’Università degli Studi della Basilicata, all’ALSIA, alla Camera di Commercio di Potenza, al Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture e a quanti altri si sono e si stanno adoperando affinché questo percorso di riconoscimento si concretizzi.

Al via mercoledì 11 novembre la più grande rassegna dedicata al vitigno autoctono a bacca nera tra i più antichi e nobili del Sud, l’Aglianico. L’evento, organizzato da “La Fabbrica dei Sapori…” di Battipaglia, capitanata da Cosimo Mogavero in collaborazione con Luciano Pignataro Wineblog, vede per la prima volta riunite oltre 50 cantine produttrici di Aglianico provenienti da tutti gli areali più vocati. La parte principale la fa la Campania con le cinque zone Irpinia, Taburno e Beneventano, Cilento, Terra di Lavoro e Vesuvio. Ancora il grande Aglianico del Vulture dalla Basilicata e poi Puglia e Abruzzo con caratteristiche espressione territoriali rappresentate da blasonate aziende. Due giorni di banchi d’assaggio, degustazioni guidate e incontri con oltre 15 enologi che racconteranno la propria esperienza con l’indomabile Aglianico, vitigno forte, spigoloso, longevo e dalle più varie e alte possibilità espressive in ogni singolo territorio. Tre i laboratori specializzati su prenotazione: uno mercoledì 11 novembre a cura di Mauro Erro e Tommaso Luongo dedicato all’Aglianico del Vulture con una degustazione dedicata alle aziende emergenti del momento, gli altri due a cura di due rappresentative aziende di Campania e Puglia.
- IL PROGRAMMA -

MERCOLEDÌ 11 NOVEMBRE
dalle ore 20:30 in poi

Banco di assaggio libero

In diretta tv su Telecolore e sul canale satellitare 849 di SKY:
“Lo stile dell’Aglianico”

con gli enologi: Antonio Di Gruttola , Raffaele Inglese, Enzo Mercurio, Fabrizio Piccin, Pietro Razzino,
Fortunato Sebastiano

Michele Romano, presidente Strada del Vino del Vesuvio
Elena Martusciello, presidente Donne Del Vino
Daniela Mastroberardino, presidente Movimento Turismo del Vino
Paolo De Cristofaro, responsabile Gambero Rosso

Degustazioni guidate a cura degli chef, con abbinamenti piatti-vini.

Angela Ciriello del Ristorante E Curti di Sorbo Serpico
Antonella Iandolo del Ristorante La Maschera di Avellino
Giovanna Voria dell’Agriturismo Corbella di Cicerale

Ingresso solo su prenotazione (tel. 0828.630021 - comunica@fabbricadeisapori.it).

ore 20:30
Speciale Enolaboratorio divinoinvigna e Ais Napoli sui Grandi Vini da Piccole Vigne

“Le piccole vigne del Vulture”

Michele La Luce: Zimberno 2005
Eleano: Eleano 2004
Camerlengo: Camerlengo 2005
Lelusi: Shesh 2006
Musto Carmelitano: Serra del Prete 2007
Carbone: 400some 2006

Conducono:
Mauro Erro, Tommaso Luongo, Delegato AIS Napoli

Ingresso solo su prenotazione, il costo è di 15,00 euro (tel. 081.3722670 - 329.6467600 - divinoinvigna@libero.it)

GIOVEDÌ 12 NOVEMBRE

dalle ore 20:30 in poi

Banco di assaggio libero
In diretta tv su Telecolore e sul canale satellitare 849 di SKY:
“Lo stile dell’Aglianico”

con gli enologi: Prisco Apicella, Sergio Romano, Sergio Pappalardo, Antonio Pesce, Angelo Valentino

Francesca Adelaide Di Criscio, presidente Strada del Vino dei Campi Flegrei
Domizio Pigna, presidente Consorzio Samnium
Chicco De Pasquale, Vitigno Italia

Degustazioni guidate a cura degli chef, con abbinamenti piatti-vini.

Paolo Barrale del Ristorante Marennà di Sorbo Serpico
Rinaldo Merola del Ristorante Angiolina di Pisciotta
Francesco Rizzuti dell’Antica Osteria Marconi di Potenza

Ingresso solo su prenotazione (tel. 0828.630021 - comunica@fabbricadeisapori.it).

ore 20:30
Degustazione verticale guidata delle annate 2006, 2004, 2003 e 2001
di Aglianico Bocca di Lupo di Antinori Tormaresca
Conducono:
Angelo Di Costanzo, primo sommelier Campania 2008
Pasquale Porcelli, giornalista

Ingresso solo su prenotazione, il costo è di euro 10,00 (tel. 0828.630021, comunica@fabbricadeisapori.it).

ore 22:00
Degustazione verticale guidata delle annate 2005, 2001, 1999 e 1993
di Taurasi dei Feudi di San Gregorio
Conducono:
Franco De Luca, Sommelier Ais Napoli
Manuela Piancastelli, scrittrice e giornalista

Ingresso solo su prenotazione, il costo è di euro 10,00 (tel. 0828.630021, comunica@fabbricadeisapori.it).

Partecipano:

CAMPANIA

Provincia di Caserta

Masseria Felicia, Telaro, Tenuta Adolfo Spada, Villa Matilde, Provincia di Benevento, Antica Masseria , Venditti, Cantine Tora, Caputalbus, Corte Normanna, De Lucia Vineyards, Devi, Fattoria La Rivolta, La Guardiense, Marisa Taffuri, Nifo Sarrapocchiello, Ocone

Provincia di Salerno

Andrea Pagano Santacosta, Cantine Barone, Casa di Baal , Casebianche, Terra di Vento, Verrone, Viticoltori De Conciliis

Provincia di Napoli

Cantine Astroni, Cantine Grotta del Sole, Cantine Podere del Tirone , De Falco, Iovine, Quartum, Cantine Di Criscio, Vigna Pironti

Provincia di Avellino

A casa, Antico Borgo, Bambinuto , Calafè, Cantina Giardino, Cantine Famiglietti, Colle di San Domenico, Contrade di Taurasi, Di Marzo, Donnachiara, Feudi di San Gregorio, I Capitani, I Favati, Il Cancelliere, Luigi Tecce, Masseria Murata, San Paolo, Villa Raiano

BASILICATA

• Camerlengo
• Cantine del Notaio
• Colli Cerentino
• Grifalco della Lucania
• La Luce
• Regio Cantina
• Terre degli Svevi

PUGLIA

Tormaresca

Tutte le sere DIRETTA TV su TELECOLORE e sul CANALE SATELLITARE  849 di SKY

* L’ingresso alla manifestazione e ai banchi di assaggio di vino è libero.
* Per garantire una degustazione comoda e rilassata è stato predisposto un servizio navetta Aglianico Wine Shuttle Bus in partenza mercoledì 11 e giovedì 12 novembre alle ore 18:00 da Napoli Hotel Ramada con rientro previsto per le ore 22:30 circa (fermate hotel Ramada e piazza Vittoria).
La navetta va prenotata al costo di € 7,00 A/R a persona. Trasporto di cortesia per la stampa.
Info, prenotazioni e accrediti entro il 9 novembre: 339.8789602 – officinegourmet@gmail.com
Ufficio stampa:
Novella Talamo 347.4689312 comunica@lafabbricadeisapori.it
Giulia Cannada Bartoli 339.8789602 officinegourmet@gmail.com

Calici di stelle - Notte di Vino

Barile 10 Agosto

Prende il via lunedì 10 agosto la manifestazione con tema dominante il vino Aglianico del Vulture Doc, nella sua profonda cultura.
Ad organizzare il tutto l’Amministrazione Comunale di Barile, Assessorato alla Programmazione, in collaborazione con Regione Basilicata, Dipartimento Agricoltura, Associazione Nazionale Città del Vino, Associazione Turistica Pro Loco Barile e Movimento Turismo del Vino di Basilicata.

“Calici di Stelle” si svilupperà nel centro storico del Comune di Barile, Città del Vino.
Tema dominante il mondo del vino, nella sua profonda cultura.
Con il prezioso nettare non possono mancare momenti di riflessione in tema di sviluppo sostenibile e di nuove frontiere di programmazione Europea sulla gestione del territorio.
Sono temi che verranno dibattuti nella giornata di lunedì 10 agosto 2009 alle ore 20 presso la sala convegni dello storico “Palazzo Frusci”, alla quale parteciperanno:
Giuseppe Mecca, Sindaco di Barile
Donato Rondinella, Presidente del Movimento turismo del Vino di Basilicata
Lorenzo Gagliardi, Presidente della PRO LOCO
Vincenzo Viti, Assessore all’Agricoltura della Regione Basilicata
On. Salvatore Margiotta, Vicepresidente Commissione Ambiente Camera dei Deputati
Fabrizio Caputo, Presidente Associazione Nazionale Città del Vino

Il momento d’arte, con la mostra di pittura allestita da Giovanna Sigillito dell’Associazione artistica IN ART, nella sala mostre del Palazzo Frusci sarà accompagnato dalla degustazione delle migliori etichette di ‘’Aglianico del Vulture Doc'’ dei produttori del nostro luogo.
Sempre nel Palazzo Frusci a cura dell’Associazione Turistica Pro Loco di Barile sarà allestita la Mostra Civiltà Contadina.
Durante la serata, nelle Piazze Garibaldi e Municipio, vi saranno anche degustazioni gastronomiche a tema, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommeliers e la Federazione Italiana Cuochi del Vulture e della buona musica, con il concerto Jazz del gruppo “Dieci nove Ensemble” in Piazza Municipio e “Sax Sotto le Stelle con Giovanni e Anna” in Largo Garibaldi, di fronte la storica Fontana dello Steccato (1700).
Questa giornata vuole essere un punto di partenza, naturalmente, e le Città del Vino presenti sul nostro territorio devono poter rappresentare una opportunità in più, è il concetto di rete che deve attrarre.
Molti piccoli Comuni, proprio grazie alle Città del Vino, hanno avuto modo di far conoscere le loro qualità.
Oggi quello che è importante per il nostro Comune ed il nostro territorio è la governance del mondo del vino, ma questa si può attuare più efficacemente con normative adeguate alla nuova competizione internazionale.

Sito web www.prolocobarile.it
e-mail rocco.franciosa@hotmail.it
tel. 0972770771 mobile 3488621271
Comune di Barile, Assessore alla Programmazione, Sig. Rocco Franciosa

Link:
http://roccofranciosa.ilcannocchiale.it/post/2305350.html
http://www.prolocobarile.it
http://www.movimentoturismovino.it/?lang=it&section=news_region&view=758&region=bas

L’Aglianica wine Festival che si terrà per la seconda volta a Melfi dal 4 al 6 settembre 2009.

Fonte: APT Basilicata 25/05/2009

Tutte le 11 le aziende associate al Movimento Turismo del Vino Basilicata apriranno le loro porte in occasione di CANTINE APERTE ed offriranno agli enoturisti ed agli amanti del vino la possibilità di fare un’esperienza unica ed indimenticabile: conoscere i produttori e le loro storie, fare visite guidate alle cantine e ai vigneti, partecipare alle numerose degustazioni di prodotti tipici, alla scoperta di un paesaggio di incomparabile bellezza. Tre le doc lucane che si potranno degustare il 31 maggio la DOC Aglianico del Vulture, la DOC Colline Materane e la DOC Alta Val d’Agri.

Numerosi saranno anche gli eventi speciali e le mostre d’arte ospitate nelle varie cantine, che vi permetteranno di percorrere un itinerario magico e gustoso alla scoperta delle bellezze e dei sapori della Basilicata. Non sarete semplici spettatori ma protagonisti di un vero e proprio viaggio nella storia e nel tempo attraverso i sensi e la memoria. Se non avete mai visitato la terra di Orazio, Federico, Gesualdo…..questa può offrirsi come la migliore delle occasioni, accompagnati da una guida d’eccezione: il vino.

Elenco cantine nel Vulture:

• AZIENDA AGRICOLA BISCEGLIA SRL (Lavello)
• Cantina di Venosa (Venosa)
• Cantine del Notaio (Rionero in Vulture)
• Colli Cerentino Srl (Rionero in Vulture)
• Regio Cantina Srl (Venosa)
• Terra degli Svevi (Venosa)
• Terra dei Re (Rionero in Vulture)
• Casa Maschito (Maschito)

Eventi speciali:

“IL CROMATISMO DIROMPENTE” di CLAUDIO MALACARNE ALLA CANTINA TERRA DEI RE

In occasione della manifestazione “Cantine aperte” che si terrà Domenica 31 maggio prossimo, la cantina Terra dei Re di Rionero – in collaborazione con la galleria Idearte di Potenza - riapre  i suoi spazi ad un nuovo evento artistico. Gli splendidi locali della cantina ospiteranno, infatti, la personale del maestro mantovano Claudio Malacarne che, in via del tutto eccezionale, presenzierà al vernissage della mostra fissato per le ore 19,00 di sabato 30 Maggio. Venti  le opere in esposizione, tutti oli su tela facenti parte della  produzione più recente dell’artista che, ultimamente è stato impegnato in diverse esposizioni pubbliche fra cui quella alla sede centrale della Banca svizzera UBS in Lugano.

Link:

• Guida Cantine aperte - Basilicata (PDF) del movimentoturismovino.it
• Informazioni sulla zona del Vulture in Basilicata
• Vino Aglianico del Vulture DOC

da il VELINO, (Federica Rogai) 7 apr 2009: http://www.ilvelino.it/articolo.php?Id=819090

Roma, 7 apr (Velino) - Un progetto per rilanciare un vitigno che, pur non avendo nulla da invidiare per gusto ai vini rossi più blasonati, resta ancora poco conosciuto ai più. Si tratta dell’Aglianico, coltivato soprattutto nella zona del Monte Vulture, vulcano spento situato nella parte settentrionale della provincia di Potenza, in Basilicata. Al Vinitaly di Verona il VELINO ha incontrato i fratelli Giuseppe e Paride Leone, dell’azienda vitivinicola “Terra dei Re”, che si trova nel cuore di quel territorio. La cantina insiste su un’area di quattro ettari nel Comune di Rionero in Vulture, in Basilicata, e ha una superficie coperta di circa 3000 mq. Sorge dunque proprio alle pendici del

Monte Vulture, sulla strada che da Rionero in Vulture conduce ai laghi di Monticchio. Legati a quella terra da generazioni, tra i loro vini Giuseppe e Paride ne producono uno, “Nocte”, che ha una particolarità: le sue uve nel periodo della vendemmia sono raccolte esclusivamente di notte. “Nella fase di vendemmia ci sono escursioni di temperatura notevoli che sottopongono l’uva a uno stress meccanico e rischiano di creare problemi anche al seme – spiega Giuseppe Leone –. In questo modo si evita il ricorso alla neve carbonica che viene usata per raffreddare le uve in vendemmia e che rischia di aumentare la percentuale di acqua nel vino. Con la pressatura la rottura delle cellule della buccia dell’uva non congelata fa fuoriuscire invece i soli precursori aromatici varietali. L’aroma così risulta più ricco”. “Nocte” è il frutto di una serie di ricerche iniziate nel 2000 e che hanno portato a produrre la prima bottiglia nel 2004.

E nato il sito internet dell’Azienda Agricola Francesco Radino produttore di Olio extravergine di oliva e di Aglianico del Vulture DOC di agricoltura biologica.

Link: www.radino.it

Giovedì 15 gennaio 2009 h. 20:30, Abraxas Osteria & Officine Gourmet

Presentano

Aglianico che passione:
Storica verticale de il Titolo Aglianico del Vulture Az. Agr. Elena Fucci – Barile (Pz)

Terzo appuntamento della Rassegna Vigne e Sapori da Sud a cura di Giulia Cannada Bartoli e Nando Salemme

Il Terzo appuntamento della Rassegna Vigne e Sapori da Sud a cura di Giulia Cannada Bartoli e Nando Salemme
Una data  pianificata da mesi per la degustazione verticale di quattro annate  de Il Titolo Aglianico del Vulture di Elena e Salvatore Fucci da Barile,  in Contrada Solagna del Titolo, da cui deriva  il nome dell’unico vino prodotto da questa giovane piccola azienda,  salita agli onori di critica e pubblico grazie ai Tre Bicchieri del millesimo 2001, 2005 e recentemente 2006. Salvatore ed Elena, padre e figlia: il contadino viticoltore erede di una lunga tradizione di famiglia e la giovane ragazza laureata in Enologia a Pisa. L’umanità delle persone che fanno vino  si legge sempre nel bicchiere, è il caso di Elena e Salvatore: la cura in campagna, la dedizione in cantina, la capacità di proporsi senza finzioni quando si comunica e si commercia. Nasce così questo miracolo a Barile, in un vigneto ben esposto, con viti che  superano  i 50 anni d’età.  Il vigneto è uno spettacolo e vale il viaggio: si tratta di un ventaglio a ridosso dell’uscita di Barile della superstrada che collega
Candela a Potenza, ben esposta e che gode di grandi escursione termiche con il vento del vallone per asciugare l’umidità della notte.

In compagnia di Elena, giovane enologa e del papà , Grande Agricoltore, Salvatore Fucci, degusteremo le annate

2003
2004
2005
2006

Sarà interessante approfondire e discutere, tra un piatto e l’altro del menu’ del Patron di Abraxas Nando Salemme,
le differenze tra un millesimo e l’altro.

Nel Titolo  2003 ritroviamo passato,  presente e  futuro dell’aglianico del Vulture. Grande concentrazione di frutto, potenza  e corredo aromatico  straordinariamente ricco. La materia opulenta, polposa e tannica investe completamente il palato.

Eleganza ed equilibrio  sono i marcatori del Titolo 2004, naso ricco di profumi di frutta rossa e di sottobosco  ben fusi con il legno ed equilibrati al palato da una notevole freschezza in giusto contrappeso con tannini ben risolti, struttura buona ma non prepotente. Grandi premesse per un buon invecchiamento

Potenza, sorprendente freschezza e  persistenza aromatica   caratterizzano Il Titolo 2005 Già vicino all’equilibrio e giocato sul filo dell’eleganza. Un Aglianico  piacevole e signorile, pronto da bere.

Il Titolo 2006 è presente in tre Guide (L’Espresso, Veronelli, Gambero Rosso) delle quattro, ( manca all’appello Ais Duemilavini) pertanto si potrebbe incoronare  come il Miglior Aglianico di quest’anno: complesso, elegante, naso minerale, tannini setosi, piena corrispondenza sul piano aromatico, bel finale, lungo e dolcemente fruttato. Sapore secco, caldo, di ampia struttura e lunga persistenza aromatica.  Va lasciato affinare e promette grande longevità. Elena e Salvatore Fucci  con il Titolo Aglianico del Vulture 2006, sfiorano il poker d’assi dei riconoscimenti delle guide di settore:  la conferma che il lavoro serio in vigna, la determinazione e la modestia pagano sempre. Questa piccola impresa contadina sta facendo grande Barile, un gioco di squadra molto intelligente e raro,  il volto migliore di una cultura contadina che capisce come sia importante avere l’enologo e al tempo stesso fare sacrifici per laureare il futuro stesso dell’azienda.

Insomma, una serata gourmet, per appassionati e non,  di buon auspicio per il 2009, sospesi nella magica atmosfera dell’Osteria Abraxas, tra laghi e mare dei Campi Flegrei , nella Terra del Mito e culla del vino.

Ecco qualche piccola anticipazione dello chef  Antonio di Meo sui piatti che avranno l’arduo compito di sostenere i quattro  vini, campioni di  potenza ed eleganza
Entrèe
Involtino di pancetta flegrea, cavolfiore
e papaccella  napoletana
dolce con olio aromatizzato

Polentina terragna su vellutata di broccoli

Pasta fillo con zucca gialla napoletana, pancetta e provola di Agerola

Il Primo
Gnocchi di casa con Ragù di San Marzano

A breve il menù completo….

Quota di partecipazione € 40,00

Solo su prenotazione. Info: 081.8549347 – 339.2236700

info@abraxasosteria.it

Abraxas Osteria Via Scalandrone 15, Pozzuoli (Na)

Credits:
www.abraxasosteria.it
www.elenafuccivini.com
www.leofficinegourmet.it